Lagi mencari inspirasi resep sambel tomat kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tomat kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tomat kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel tomat kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tomat kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Tomat Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Tomat Kemangi:
- Ambil 7 buah cabe rawit ijo
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 1 buah tomat ijo ukuran kecil, iris tipis
- Siapkan 1/2 buah tomat merah ukuran kecil, iris tipis
- Gunakan 1 genggam / 3 tangkai kemangi, petik dan cuci lalu tiriskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Gula jika suka (saya engga)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Tomat Kemangi:
- Rebus cabe dan bawang putih hingga lunak, ulek di cobek bersama garam dan tomat merah
- Panaskan minyak di wajan, tuang ke atas cobek, tambahkan irisan tomat, gerus tomat supaya bisa kena minyak panasnya dan jadi sedikit lunak
- Masukkan kemangi, aduk rata, koreksi rasa, atur aja kurang apa sesuai selera ya wak 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel tomat kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
