Anda sedang mencari ide resep bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) menggunakan 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat):
- Sediakan 200 gr Daging Sapi (Potong kecil)
- Ambil 7 kotak Es batu
- Siapkan 12 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 siung Bawang putih (iris, goreng)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 butir putih telur
- Siapkan Bahan Pentol Pedas :
- Ambil 17 Cabai Rawit Orange
- Sediakan 10 Cabai merah
- Ambil 8 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 Butir Bawang Putih
- Ambil 4 Butir Kemiri
- Sediakan 1/2 potong kecil Gula Merah
- Ambil 2 Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya Minyak (untuk menumis)
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 50 ml Air
- Ambil Bahan Pentol Asam Manis
- Siapkan 3 Tomat merah
- Ambil 2 cabai merah
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan 2 Daun Jeruk
- Gunakan 1 sdt garam pink
Cara menyiapkan Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat):
- Masukkan daging yang sudah di bersihkan dan di potong potong ke dalam food procesor, Bawang putih, bawang putih goreng, es batu giling sampai halus
- Matikan, kemudian masukkan tepung tapioka, Lada bubuk, Baking powder, garam,gula, putih telor giling lagi sampai rata.
- Siapkan panci Didihkan 1 liter Air untuk merebus Pentol sampai mengapung angkat dan pindahkan ke wadah bersih dan kering (lakukan sampai habis).
- Pentol Pedas : blender cabai, bawang, kemiri Dikasih air sedikit blender sampai halus.
- Tumis Bumbu halus dengan sedikit minyak goreng aduk aduk dan masukkan air,gula merah,daun jeruk,garam masak sampai air meresap. Terakhir masukkan Bakso Pentol (30 butir) aduk aduk sampai rata matikan api.
- Pentol Asam Manis : blender Cabai, bawang, tomat, kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan gula merah,daun jeruk, garam Masak sampai air kering dan masukkan Pentol (25 butir) aduk rata, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!