Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2,5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil 1 sdt bumbu penyedap
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica(me: merica bulat)
- Gunakan Bumbu kacang :
- Sediakan yang dihaluskan
- Sediakan 1 genggam kacang tanah
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1/2 sdm kecap
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Pertama campur tepung tapioka dan tepung tapioka kemudian haluskan bawang putih dan merica setelah itu campurkan kedalam tepung
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis. Bila sudah kasih masukan daun bawang yang sidang dipotong2 dan aduk kembali.
- Panaskan air dipanci untuk merebus cilok. Sambil menunggu mendidih. Bulatkan kecil-kecil adonan cilok. Setelah jadi bulatan cilok selanjutnya masukan bulatan ke panci yang mendidih tunggu sampe cilok mengapung
- Membuat bumbu kacang: pertama haluskan bahan bumbu kacang kemudian panaskan wajan masukan minyak selanjutnya masukan bumbu kacang dan daun jeruk masak sebentar kemudian masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 3sendok makan. Tambahkan kecap dan tunggu hingga mengental. Bila kurang kental bisa tambahkan air lagi.
- Setelah cilok mengapung angkat dan masukan diatasnya bumbu kacang.
- Cilok. Bumbu kacang siap di makan.. 😍😋
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
