Kue Kacang Oven Tangkring
Kue Kacang Oven Tangkring

Lagi mencari ide resep kue kacang oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang oven tangkring yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang oven tangkring, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang oven tangkring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kacang Oven Tangkring menggunakan 11 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang Oven Tangkring:
  1. Ambil 500 gr tepung terigu protein sedang
  2. Gunakan 230 gr gula halus
  3. Ambil 300 gr kacang (sebelum di sangrai)
  4. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk
  5. Sediakan 40 gr susu bubuk (1.5 sachet)
  6. Ambil 1 sdm garam
  7. Ambil 350 ml minyak (secukupnya)
  8. Ambil Bahan olesan
  9. Ambil 2 kuning telur
  10. Gunakan 1 sdm susu kental manis
  11. Siapkan 1 sdm minyak
Cara membuat Kue Kacang Oven Tangkring:
  1. Sangrai kacang dengan api kecil
  2. Kupas kulit kacang. Berat kacang akan berkurang setelah di sangrai dan di kupas kulitnya, jadi jika ingin terasa sekali rasa kacangnya, takaran kacang bisa dilebihkan
  3. Haluskan kacang
  4. Masukkan tepung terigu, gula halus, garam, susu bubuk, vanilla bubuk, dan kacang bubuk
  5. Tuang minyak sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk
  6. Gelar alas plastik yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket, pipihkan adonan, cetak dengan bentuk sesuai selera
  7. Angkat dengan pisau kue, pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarine atau baking paper anti lengket
  8. Oles dengan kuning telur, susu kental manis, dan minyak
  9. Panaskan oven +/- 15 menit dengan api sedang cenderung besar.. Ketika oven sudah panas, masukkan kue dan panggang selama +/- 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jika ingin matang merata, loyang bisa ditukar posisi raknya setelah 15 menit.
  10. Jika ingin bagian atas kue kuning dan mengkilap setelah di oven selama 20 menit bisa ditambahkan lagi olesannya kemudian di oven kembali
  11. Ketika permukaan kue kacang sudah kering, keluarkan dari oven. Dinginkan di suhu ruang
  12. Ketika sudah dingin masukkan ke toples dan siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Oven Tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!