Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sambal ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sambal ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sambal ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis sambal ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sambal ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Sambal Ikan Asin menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Sambal Ikan Asin:
- Sediakan 1 ekor klothok asin
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Cabe sesuai selera, kalau suka pedes ya dibanyakin
- Siapkan 3 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sambal Ikan Asin:
- Cuci bersih ikan asin dan bumbu. Iris semua bumbu dan tomat
- Panaskan sedikit minyak, goreng ikan asin yg sudah dipotong2, sisihkan di pinggir wajan
- Masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Masukkan irisan cabe. Tumis hingga maatang bersama ikan asin tadi.
- Masukkan tomat, tumis hingga tomat layu dan tanak. Siap dihidangkan bersama nasi hangat. Ditambah pete lebih mantab
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sambal ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
