Lagi mencari inspirasi resep tahu genjrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu genjrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu genjrot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Genjrot memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Genjrot:
- Sediakan 1 Bks tahu,,goreng belah 2 (me: 1/2 Bks)
- Gunakan bahan kuah:
- Ambil 100 gram gula merah
- Gunakan 1/2 Bks asem ukuran kecil
- Sediakan garam,gula
- Ambil 300 mili air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan bahan sambal :
- Gunakan 15 biji cabe rawit (me: 4 biji)
- Gunakan 7 buah bawang merah (me: 5)
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 2 sdm minyak panas
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Genjrot:
- Potong2 tahu goreng dan tata di piring saji,,sisihkan
- Membuat kuah:campur semua bahan kuah,,masak sampai mendidih,,angkat,,dinginkan lalu saring
- Bahan sambal : uleg2 kasar semua lalu siram dengan minyak panas
- Campur bahan sambal dengan bahan kuah,,aduk rata lalu siram di atas tahu dan tahu Genjrot siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Genjrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
