Sedang mencari inspirasi resep sambel matah bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel matah bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel matah bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel matah bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Matah Bali memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Matah Bali:
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah serai (bagian putihnya saja)
- Sediakan 6 cabai keriting
- Ambil 10 cabai rawit
- Gunakan 1/2 terasi abc
- Ambil 5 daun jeruk nipis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdm gula
- Ambil 5 sdm Minyak goreng
Cara membuat Sambel Matah Bali:
- Potong-potong semua bahan, bakar terasi dan hsluskan
- Campurkan semua bahan diremas mengunakan tangan (paki sarung tangan biar gak pedih) setelah itu tambahkan mintak panas. Kalau suka tekstur yang agak lembek bisa di masak sebentar
- Jadi deh sambal matah nya, selamat mencoba 💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
