Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang π· yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang π· yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang π·, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang π· yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang π· sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang π· memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang π·:
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran (dihaluskan)
- Ambil Secukupnya penyedap, kecap manis, gula pasir, air panas, minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil Segenggam kacang tanah (yang sudah dikupas kulit kerasnya dan sudah digoreng)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang π·:
- Dalam wadah campurkan tepung terigu, garam, penyedap, merica yang sudah dihaluskan, dan air panas, aduk sampai rata memakai sendok
- Masukan tepung tapioka, aduk dan uleni sampai kalis
- Setelah adonan kalis, bentuk menjadi bulatan-bulatan dan sisihkan
- Didihkan air, masukan 2 sdm minyak goreng ke dalam air rebusan agar adonan tidak saling menempel, masukan bulatan adonan dan rebus selama 10 menit atau sampai matang dan mengapung
- Sambil menunggu cilok direbus, siapkan bumbu halus, ulek bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah keriting, kacang tanah dan garam, ulek sampai halus,,tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu lengket, sisihkan
- Cilok yang sudah direbus matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air aduk rata, masukan cilok, garam, penyedap, kecap manis, gula, aduk rata, masak dan tunggu sampai air menyusut
- Setelah air menyusut angkat dan sajikanπ,, gurih banget rasanya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang π· yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!