Sedang mencari inspirasi resep sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Mangga menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Mangga:
- Sediakan 1 buah mangga mengkal besar
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, bisa lebih
- Gunakan 1/4 sdt terasi matang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 gr gula aren
- Siapkan 1 sdm cuka beras (optional)
Cara membuat Sambal Mangga:
- Cuci bersih, kupas dan potong mangga sebesar korek api atau sesuai selera
- Haluskan bumbu dan tes rasa. tambahkan cuka beras jika mangga yg digunakan tidak terlalu asam.
- Campurkan bumbu halus dan mangga, aduk sampai rata. nikmat disantap bersama ikan goreng atau ikan bakar. jika mau disantap langsung pun enak juga, jadi seperti rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
