Anda sedang mencari ide resep sambal ala warung alam sunda cianjur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ala warung alam sunda cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ala warung alam sunda cianjur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ala warung alam sunda cianjur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ala warung alam sunda cianjur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur:
- Sediakan 100 gr cabe campur (keriting&rawit)
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Siapkan 40 gr bawang putih
- Ambil 100 gr tomat (boleh pke lebih, tp ak cm ada sgini)
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco ayam
- Gunakan Sasa (skip jika tidak suka)
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur:
- Siapkan bahan. Lalu cuci semuanya. Tiriskan. Rebus cabe²an dan bawang merah smp layu. Pisahkan bawang putih serta tomatnya.
- Sementara itu, geprek kasar bawang putihnya dan potong kasar jg tomatnya. Bawang merah dan cabe rebus jg dipisah lg. Ulek kasar cabenya.
- Stlah itu, pecahkan bawang merah dr stiap lapisannya. Ulek kasar aja.
- Panaskan minyak agak banyak, tumis tomatnya smp hancur&layu. Lalu masukkan bawang putih. Tumis smp harum.
- Stlah itu, masukkan ulekan cabenya. Tambahkan minyak lg klau kurang. Masak dg api sedang cenderung kecil smp agak berubah warna.
- Bumbui dg gula, garam, royco&sasa. Sambal ini rasanya pedas gurih dg sdikit manis ya. Beri sdikit air. Koreksi rasa. Biarkan tanak smp kadar airnya habis dan warna sambal semakin gelap. Masaknya dg api kecil. Selesai.
- Sambalnya lumayan mengobati rindu makan di Rumah Makan Alam Sunda Cianjur hehe
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
