Sedang mencari ide resep cipuk (cireng kerupuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cipuk (cireng kerupuk) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cipuk (cireng kerupuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cipuk (cireng kerupuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cipuk (cireng kerupuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cipuk (Cireng Kerupuk) menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cipuk (Cireng Kerupuk):
- Ambil 125 gr kerupuk bunga mentah
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm terigu
- Siapkan 1 lembar daun bawang, iris2 kecil
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Cipuk (Cireng Kerupuk):
- Rebus kerupuk sampai empuk, tapi tidak sampai hancur
- Sambil menunggu rebusan kerupuk empuk, campur dalam wadah tepung tepung dan bumbu2, aduk rata
- Angkat kerupuk dengan saringan, langsung masukkan ke campuran tepung, aduk2 dengan sendok atau sutil kayu sampai semua tepung tercampur dengan kerupuk.
- Ambil 1 sdm kerupuk, bulat2 pipihkan seperti bikin cireng, lakukan sampai semua adonan habis (saya jadi 15 buah cipuk)
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai matang, lalu sajikan bersama bumbu rujak atau saus cabe
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cipuk (Cireng Kerupuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
