Sedang mencari ide resep sambal bongkot (kecombrang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bongkot (kecombrang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bongkot (kecombrang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bongkot (kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bongkot (kecombrang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Bongkot (Kecombrang) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Bongkot (Kecombrang):
- Ambil 1 batang bongkot
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus kecil terasi
- Gunakan 1 jeruk limo
- Siapkan Secukupnya himsalt dan lada
- Ambil 2 sdm minyak kanola (minyak goreng)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bongkot (Kecombrang):
- Iris bongkot, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah layu dan agak matang masukkan terasi.
- Masukkan bongkot, himsalt dan lada. Aduk rata hingga matang. Angkat dan tambahkan jeruk limo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bongkot (Kecombrang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
