Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh labu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh labu udang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh labu udang:
- Sediakan 350 gr labu bersihkan dari getahnya
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 750 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar butir yg disangrai
- Ambil Bumbu kasar
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah cabai merah iris kasar
- Sediakan 2 buah cabai hijau iris kasar
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Siapkan 1 sdm minyak sayur untuk menumis
Penambahan air akan merusak cita rasa kuah sayur lodeh ini. Penambahan air atau santan hanya disarankan untuk bumbu yang tidak perlu. Resep Sayur Lodeh - Salah satu makanan rumahan paling populer dan dikenal adalah lodeh. Santapan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini memiliki rasa menyegarkan serta dengan variasi.
Cara menyiapkan Lodeh labu udang:
- Potong labu yang sudah dibersihkan, potong tempe serasi dengan labu
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
- Didihkan santan, tempe, bumbu halus, bumbu kasar, hingga mendidih tambahkan labu, garam, gula, sesuaikan rasanya
- Dan siap untuk disajikan
Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan bertambah. This Labu Lodeh is based on the popular Indonesian sayur lodeh with the addition of cubed pumpkin to the mix of vegetables simmered in coconut milk. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh labu udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
