Anda sedang mencari ide resep agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar es bongko pontianak kuah coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat:
- Siapkan 1 bungkus agar-agar
- Ambil 70 gr gula pasir
- Gunakan 2 sm tepung maizena
- Ambil 1 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 700 cc air
- Ambil 2 helai daun pandan
- Gunakan Pasta pandan
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan 400 cc air
- Siapkan 1 sachet susu kental manis putih
- Siapkan 1 sachet susu kental manis coklat
- Ambil 20 gr gula pasir
- Siapkan 1 st coklat bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat:
- Pandan diiris kecil, blender dengan secukupnya air dari 700 cc, saring, lalu campur dengan agar-agar, gula pasir, maizena, tambah sisa air, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat, tambah susu kental manis dan sedikit pasta pandan
- Tuang di wadah, biar membeku
- Masak bahan kuah, campur air, susu, gula pasir, coklat bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat
- Potong-potong agar-agar bongko yang sudah mengeras, taruh di wadah, sirami kuah, hidangkan, tambahkan es batu bila suka
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
