Sedang mencari inspirasi resep agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar es bongko pontianak kuah coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan agar-agar es bongko pontianak kuah coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar es bongko pontianak kuah coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat:
- Siapkan 1 bungkus agar-agar
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Sediakan 2 sm tepung maizena
- Ambil 1 sachet susu kental manis putih
- Gunakan 700 cc air
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Sediakan Pasta pandan
- Sediakan Bahan kuah:
- Sediakan 400 cc air
- Gunakan 1 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 1 sachet susu kental manis coklat
- Siapkan 20 gr gula pasir
- Gunakan 1 st coklat bubuk
Langkah-langkah membuat Agar-agar Es Bongko Pontianak Kuah Coklat:
- Pandan diiris kecil, blender dengan secukupnya air dari 700 cc, saring, lalu campur dengan agar-agar, gula pasir, maizena, tambah sisa air, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat, tambah susu kental manis dan sedikit pasta pandan
- Tuang di wadah, biar membeku
- Masak bahan kuah, campur air, susu, gula pasir, coklat bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat
- Potong-potong agar-agar bongko yang sudah mengeras, taruh di wadah, sirami kuah, hidangkan, tambahkan es batu bila suka
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat agar-agar es bongko pontianak kuah coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!