Sedang mencari ide resep "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece:
- Gunakan Bahan Adonan Boba
- Gunakan 270 gram tepung tapioka
- Sediakan 30 gram coklat bubuk
- Sediakan 100 gram gula merah
- Sediakan 1 helai daun pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Sediakan secukupnya Air dingin
- Sediakan Bahan memasak adonan boba
- Ambil 200 Gram gula pasir
- Gunakan 200 gram Gula merah
- Siapkan 400 ml air + 2 liter
Cara menyiapkan "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece:
- Siapkan semua bahan dan wadah bersih
- Campur tepung terigu dan coklat bubuk. Kemudian siapkan panci, masukkan 300 ml air, gula merah, gula pasir, daun pandan. Nyalakan api. Masak hingga mendidih, lalu saring.
- Siapkan wajan dan air gula yang sudah dimasak.Masukkan tepung tapioka dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, masak dengan api kecil. Masak sampai adonan tercampur rata. Setelah dirasa cukup. Matikan kompor dan pindahkan ke tempat lain
- Uleni adonan dengan tangan yang bersih, sampai Kalis. Potong menjadi beberapa bagian. Ambil satu bagian kemudian pilin. Potong kecil-kecil adonan boba. Lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wadah dan air kurang lebih 2 liter untuk memasak Boba, nyalakan kompor, tunggu sampai mendidih. Masukkan semua Boba, aduk perlahan. Setelah Boba mengapung kecilkan api, masak terus Boba dengan api paling kecil kurang lebih 25-30 menit, sampai air menyusut. Setelah slsai, matikan kompor dan diamkan sebentar
- Kemudian siapkan air es diwadah secukupnya. Saring Boba yang sudah dimasak tadi. Kemudian masukkan kedalam air es. Ini bertujuan supaya bobanya tidak saling menempel. Tiriskan
- Siapkan kembali wadah untuk memasak Boba, masukkan 400 ml air, gula pasir dan gula merah. Aduk sampai rata, matikan kompor lalu saring. Nyalakan kembali kompor, kemudian masak Boba hingga air gulanya mengental. Setelah dirasa cukup, matikan kompor
- Pindah ke wadah yang sudah disiapkan, Boba Pearl siap dihidangkan bersama berbagai jenis minuman. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
