Anda sedang mencari inspirasi resep sambel asin peda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel asin peda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel asin peda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel asin peda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel asin peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Asin Peda menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Asin Peda:
- Gunakan 10 ekor ikan asin peda
- Gunakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera, iris)
- Sediakan 2 buah cabe merah(iris)
- Gunakan 5 buah bawang merah(iris tipis)
- Siapkan 3 buah bawang putih(iris tipis)
- Gunakan 2 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya daun bawang(bisa skip)
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Asin Peda:
- Cuci bersih ikan peda di air mengalir, buang kepala dan jeroannya, goreng sebentar lalu suwir, sisihkan
- Tumis semua bahan, kemudian masukkan ikan peda, daun jeruk dan daun bawang, beri segelas air. Masak hingga air menyusut beri gula dan penyedap. Tes rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel asin peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
