Lagi mencari ide resep sambal matah bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal matah bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Matah Bali memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Matah Bali:
- Gunakan 15 cabe setan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1/2 buah jeruk lemon (aselinya jeruk nipis)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu penyedap
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak goreng panas
Cara menyiapkan Sambal Matah Bali:
- Siapkan bahan2 dan cuci bersih
- Iris tipis semua bahan kecuali jeruk lemon. bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan jeruk lemon aduk rata sambil di tekan2 dengan sendok.
1. Kemudian panaskan minyak goreng saja. Tuang 2 sdm pada sambal, aduk rata. Dan siap sajikan menemani lauk dan nasi hangatnya😋🤤
1. Kemudian panaskan minyak goreng saja. Tuang 2 sdm pada sambal, aduk rata. Dan siap sajikan menemani lauk dan nasi hangatnya😋🤤Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
