Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 270 ml air panas
- Siapkan bawang daun d iris tipis
- Ambil 2-3 siung bawang putih Haluskan
- Sediakan merica
- Gunakan masako
- Sediakan 100 gr kacang tanah Di goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah /sesuai selera
- Siapkan 1 sdm gula merah di sisir
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 1 buah kentang yg d kukus dan d haluskan
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Campur terigu,tapioka,bawang putih halus, Daun bawang, merica dan masako siram air panas aduk menggunakan spatula atau centong
- Uleni smp bs d bentuk ya.bentuk bulat sesuai selera
- Didihkan air d panci.. Tmbhkan 2sdm minyak goreng agar tdk nempel..rebus cilok smpai mengapung.angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih dan cabe yg sdh d haluskan.. Tmbahkan kacang tanah yg sdh d haluskan..tambah kan air matang, masukan gula merah, garam, kecap dan saus sambal aduk lagi
- Masukan kentang yg sdh d haluskan aduk lagi smp mengental. Koreksi rasa..
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
