Sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Gejrot:
- Siapkan 10 tahu pong atau tahu Sumedang
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 300 ml air
- Ambil 2-3 sdm gula merah
- Siapkan Bahan sambal :
- Sediakan 3-5 cabe rawit
- Sediakan 1 atau 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih (kalo suka)
- Sediakan secukupnya Garam
Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot:
- Siapkan bahan, kalo yg ga suka Bawang putih jangan pake ya, aku jg pertama coba pake bawang putih dan ternyata aku gasuka 😅 jdi bau baput gitu.
- Sekarang bikin kuahnya dulu, rebus aja semua bahan kuahnya sampe mendidih ya. Lalu dinginkan.
- Skrg buat sambelnya, untuk pedesnya sesuai selera aja ya, aku dsni pake 3 aja dan aku tambahin sekitar 1/2 sdt garam krna kuahnya aku rasa kurang asin, jdi ditambah asinnya di sambelnya aja. Haluskan bahan sambel lalu tuang kuah secukupnya terakhir masukan tahu yg sudah dipotong potong lalu aduk aduk, siap dinikmati deh biar seger ni mata sma pikiran 😄 selamat mencoba yaa, semoga suka.
Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Tahu Gejrot es un tofu frito de Indonesia en salsa picante dulce de Cirebon , una ciudad portuaria en Java Occidental. See more ideas about Food drink, Cooking recipes and Indonesian food. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!