Anda sedang mencari ide resep manisan kolang kaling merah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling merah putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling merah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan kolang kaling merah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manisan kolang kaling merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan Kolang Kaling Merah Putih menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Kolang Kaling Merah Putih:
- Sediakan Bahan manisan Kolang-kaling putih :
- Gunakan 300 ml air untuk merebus kolang-kaling
- Sediakan 250 gr kolang kaling
- Siapkan 200 gr gula pasir (bagi menjadi 2 bagian)
- Gunakan 3 tetes vanili cair
- Sediakan Bahan manisan kolang-kaling merah :
- Siapkan 2 botol fanta merah ukuran 390 ml
- Gunakan 200 gr gula pasir (bagi menjadi 2 bagian)
- Gunakan Bahan lain :
- Sediakan 1000 ml air cucian beras
- Sediakan Tusukan sate
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Kolang Kaling Merah Putih:
- Rendam kolang kaling dengan air cucian beras selama 3 jam sesekali gosok-gosok biar lendirnya hilang, cuci dengan air bersih, kemudian rendam dengan air panas selama 15 menit.
- Rebus 300 ml air sampai mendidih, setelah mendidih tuang sebagian kolang kalingnya dan gula, masak sampai airnya menyusut. Tambahkan vanili cair dan gula pasir, aduk-aduk lagi, biarkan sampai mengental gulanya. Sisihkan.
- Rebus 390 ml fanta merah sampai mendidih, setelah mendidih tuang kolang kalingnya, masak sampai airnya menyusut, tambahkan gula pasir, aduk-aduk lagi, biarkan sampai mengental gulanya. (Cara sama seperti manisan kolang-kaling putih)
- Tuangkan lagi 390 ml fanta merah (ini untuk menghasilkan warna merah yang pekat) masak lagi sampai air menyusut, masukkan gula pasir, masak sampai air mengental. Angkat. Biarkan dingin.
- Tusuk manisan kolang-kaling merah putih dengan tusukam sate, masukkan ke dalam kulkas, sajikan saat dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Kolang Kaling Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
