Sedang mencari ide resep sambal tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tongkol menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tongkol:
- Sediakan Tongkol Ikan
- Gunakan 1 jari jempol gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bahan cabe
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 tomat
Langkah-langkah membuat Sambal Tongkol:
- Siapkan bahan untuk membuat cabe. Rebus bahan hingga matang
- Goreng ikan tongkol, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan menambahkan gula merah dan garam hingga matang. Tes rasa
- Masukkan ikan tongkol, tunggu hingga kadar air berkurang. Siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!