Sedang mencari ide resep kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking) memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking):
- Gunakan 1 Papan Tempe
- Gunakan 100 gr Teri Medan
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 5 lbr Daun Jeruk (geprek)
- Sediakan 3 lbr Daun Salam (geprek)
- Sediakan 2 batang Sereh Geprek
- Ambil 3 Sdm Kecap Manis
- Gunakan Air asam jawa (krn gapunya aku ganti peresan jeruk nipis)
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit sesuai selera
- Sediakan 1 Ruas Jahe geprek
Langkah-langkah membuat Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking):
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih. Iris tipis bawang merah dan rawit. Geprek2 jahe, lengkuas, sereh dan daun2. Sisihkan.
- Siapkan 1 papan tempe, iris tipis. Masukkan dalam Airfryer dan panggan suhu 180° selama 15-20 menit. Sesuaikan dg Airfryer masing2 yaa..cek setiap 10 menit jangan sampe gosong.
- Siapkan teri nasi, cuci bersih. Masukkan dlm airfryer dan panggang seperti memanggang tempe diatas.
- Tumis bawang putih dg 2 sdm minyak kelapa. Tunggu hingga harum. Tambahkan rawit dan bawang merah. Tumis hingga layu.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis/asam jawa dan kecap manis. Boleh juga ditambahkan gula jawa.
- Jika sudah mendidih, masukan teri dan tempe yg sudah dipanggang. Tumis hingga kering.
- Kering Tempe Teri Airfryer siap disajikan. Selamat mencoba!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
