Sedang mencari inspirasi resep kolak labu kuning dan kolang-kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak labu kuning dan kolang-kaling yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak labu kuning dan kolang-kaling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak labu kuning dan kolang-kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak labu kuning dan kolang-kaling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning dan Kolang-Kaling memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Labu Kuning dan Kolang-Kaling:
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 kg labu kuning potong
- Gunakan 50 gr kolang kaling
- Siapkan 100 gr gula aren
- Ambil 65 ml santan kental instan (santan kara)
- Gunakan 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Kolak Labu Kuning dan Kolang-Kaling:
- Didihkan air daun pandan dan gula merah hingga gula larut,lalu saring
- Didihkan lagi air gulanya dan daun pandan tadi,masukan labu dan kolang kaling masak sampai hampir empuk
- Masukan santan,gula pasir dan garam.masak sampai mendidih aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Sajikan hangat ataupun dingin sesuai selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak labu kuning dan kolang-kaling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
