Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Bawang memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang:
- Ambil 200 gr bawang merah
- Siapkan 150 gr cabe rawit merah campur cabe keriting merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit hijau (saya pakai cabe keriting hijau)
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat Sambal Bawang:
- Siapkan semua bahan
- Rebus semua bahan, angkat lalu tiriskan.
- Ulek kasar bahan yang sudah di rebus.
- Tumis sambal yang telah di ulek tadi, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.
- Sambal bawang siap di nikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
