Lagi mencari inspirasi resep carang gesing pisang tanduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing pisang tanduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Lihat juga resep BONGKO PISANG TANDUK 💚 enak lainnya. Video Cara Membuat Carang Gesing Tanpa Daun Pisang Assalamualaikum teman - teman semuanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing pisang tanduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan carang gesing pisang tanduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah carang gesing pisang tanduk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Carang gesing pisang tanduk memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Carang gesing pisang tanduk:
- Siapkan 2 buah pisang tanduk
- Ambil 65 ml santan instant
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan 1 butir telur,kocok lepas
- Siapkan Secukupnya daun pisang (dibuat layu supaya ngga gampang sobek)
- Gunakan Secukupnya lidi/tusuk gigi
Pisang raja daging buahnya berwarna kuning oranye dengan rasa yang manis. Selain bisa disajikan sebagai pisang meja, pisang raja juga bisa diolah untuk membuat pisang barongko, carang gesing, roti isi pisang, timpan hingga es pisang ijo. Cara Membuat Kue Carang Gesing : Kupas kulit pisang lalu diiris tipis-tipis. Campurkan gula pasir dengan santan sambil diaduk hingga merata.
Cara menyiapkan Carang gesing pisang tanduk:
- Potong kecil2 pisang.sisihkan
- Didihkan santan,air,gula pasir,garam dan vanilli
- Setelah mendidih masukan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga matang lalu angkat
- Masukan potongan pisang,aduk rata
- Ambil selembar daun pisang.tuang 3 sdm pisang beserta kuat lalu bungkus tum dan sematkan lidi.lakukan hingga adonan habis
- Kukus carang gesing 15 menit
- Bisa disajikan hangat maupun dingin
Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang. Dari cara pengemasaannya saja, carang gesing sudah sangat menggugah selera. Apalagi rasanya yang gurih, legit dan beraroma pisang, cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau bisa juga sebagai takjil. Language: Share this at Carang Gesing. Catatan: Bagi anda yang tinggal di LN mungkin ada kendala untuk mendapatkan daun pisang, karena bahan satu ini tidak tersedia di semua toko Asia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carang gesing pisang tanduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
