Kering Tempe Manis
Kering Tempe Manis

Lagi mencari ide resep kering tempe manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Manis menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tempe Manis:
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Sediakan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 keping gula merah
  5. Siapkan 1 Sdm asam jawa
  6. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur, air
  7. Ambil Daun salam (opsi aja, aku gapake)
Cara menyiapkan Kering Tempe Manis:
  1. Iris2 tempe seukuran korek api, goreng hingga kecoklatan angkat, sisihkan. Lanjutkan dgn menggoreng kacang tanah.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah wangi, masukkan gula merah dan asam jawa. Tunggu hingga seperti karamel, tambahkan air sedikit saja.
  3. Masukkan tempe dan kacang, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!