Sedang mencari inspirasi resep kering tempe tahu lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe tahu lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe tahu lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe tahu lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe tahu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Tahu Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe Tahu Lada Hitam:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah tahu
- Gunakan 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 1 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 ruas jahe potong kecil-kecil
- Sediakan 2 lembar daun jeruk potong kecil-kecil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cabe merah besar iris
- Ambil 2 buah cabe hijau besar iris
- Sediakan 1 sachet saori saus lada hitam
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Gula
Cara menyiapkan Kering Tempe Tahu Lada Hitam:
- Potong-potong tempe dan tahu seperti korek api, kemudian goreng hingga kering dan sisihkan
- Tumia bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daun jeruk, jahe, cabe iris dan dan daun salam tumis hingga harum.
- Masukkan saori saus lada hitam, garam, kaldu bubuk dan gula koreksi rasa masak hingga matang dan sisihkan tunggu hingga sedikit dingin.
- Setelah sudah dingin lalu masukkan tempe dan tahu aduh hingga tercampur rata.
- Siap dan sajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Tahu Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!