Lagi mencari ide resep tahu sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Kreasi Tahu Ikan Asin Sambal Matah Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu sambal matah menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu sambal matah:
- Ambil 10 tahu pong
- Gunakan secukupnya Terasi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kadlu jamur
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 4 sdt air jeruk limau
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa
Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal ini sangat terkenal sampai menjadi ikon sambal Bali. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu sambal matah:
- Potong tipis tipis bawang merah bawang putih geprek lalu iris tipis tipis. Sereh, daun jeruk dan cabai potong tipis tipis. Masukkan dalam wadah.tambahkan sedikit kaldu jamur dan gula serta garam secukupnya.
- Tumis terasi sampai harum. Kemudian tiriskan.
- Tuang tumis an terasi dan minyak kelapa dalam wadah irisan dan beri air jeruk limau.
- Siap di hidangkan
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cobalah, karena kita tak akan tahu sebelum mencoba sendiri. Nyatanya paduan antara serai, jeruk purut dan terasi. Resep Sambal Matah - Sambal matah merupakan sambal khas pulau Bali yang sedang tenar-tenarnya dan pastinya kamu pernah mencobanya kan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
