Sedang mencari ide resep bolkus mekar pandan (no mixer-anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolkus mekar pandan (no mixer-anti gagal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolkus mekar pandan (no mixer-anti gagal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolkus mekar pandan (no mixer-anti gagal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolkus mekar pandan (no mixer-anti gagal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal):
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 250 gr terigu serbaguna/pro rendah
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 200 ml santan (me: 1 sachet dancow)
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 btr telur kocok lepas
- Gunakan Bahan C:
- Siapkan 125 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal):
- Di resep asli santan dimasak bersama gula, garam sampe gula larut, setelah dingin masukkan pasta panda. Disini saya cairkan susu bubuk dengan 200 ml air panas, br masukkan gula dan garam, aduk sampai gula larut. Baru masukkan pasta pandan setelah dingin. Ini saya masukkan masih hangat.
- Ayak bahan A, aduk pake whisk ya. Ini kelupaan pake spatula, kemudian tuang bahan B, aduk pake whisk sampe rata licin.
- Lalu masukkan bahan C aduk lagi sampai bener2 rata dan tidak ada minyak mengendap di dasar adonan.
- Sambil panaskan kukusan, tutup dandang dibungkus kain bersih, air kukusan juga jgn terlalu banyak takut nyiprat ke pantat kue sehingga membuat kue ciut setelah matang. Tuang adonan ke cupcase sampai penuh. Saya gunakan cetakan tinggi.
- Kalo dandang sudah beruap banyak, kukus kue selama 20 menit pakai api besar. Jangan buka tutup dandang atau nanti si bolkus ngambek. Penampakannya mekar semua, bolkusnya pada ketawa lebar. Anti gagal banget deh, pemula monggo merapat 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!