Lagi mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe:
- Siapkan 1 Papan Tempe
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah, Rajang tipis
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih, Rajang tipis
- Gunakan Cabe Keriting, Rajang tipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah (Kecil)
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 15 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas Muda 2cm
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Gunakan Kurleb 1 SDM Gula merah
- Sediakan 3/4 SDT Garam
- Gunakan 1/2 SDT Kecap Manis
- Ambil Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 150 ml Minyak Goreng
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Cara membuat Kering Tempe:
- Potong tempe Sesuai Selera, Goreng dan tiriskan (Saya suka yg tidak terlalu kering)
- Siapkan Bumbu halus, lengkuas saya haluskan (Daun Jeruk Purut saya Skip, Karena pas tdk ada), siapkan Bumbu Rajang untuk digoreng
- Goreng Rajangan Cabe Keriting, Bawang merah dan Bawang putih, lalu tiriskan.
- Tumis Bumbu hingga Harum, tambahkan Gula, Kecap, Garam dan Penyedap, tambahkan air 100 ml, tunggu hingga surut dan meresap, tes rasa, campur Semua bahan yg ditiriskan, angkat dan sajikan.
- Siap disajikan, Selamat Mencoba 👌
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
