Anda sedang mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Tempe:
- Siapkan 2 buah Tempe, Potong tipis kemudian goreng
- Sediakan iris bumbu
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit kecil (kalo suka pedas banyakin aja cabe rawit nya)
- Gunakan Bumbu Tambahan*
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 2 Lembar daun Jeruk
- Siapkan Lengkuas Di geprek
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Gula Jawa
- Gunakan Garam + Penyedap Rasa
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Cara membuat Kering Tempe:
- Tumis Bumbu yang suda di iris tadi sampai layu, Kemudian Masukkan Lengkuas Yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan gula jawa, kecap manis aduk supaya tercampur rata.
- Kemudian masukkan tempe yang sudah di goreng tadi.
- Beri sedikit air supaya tidak gosong, lalu masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Tunggu sampai air agak menyusut, tes Rasa
- Tempe Kering siap di sajikan 😘
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
