Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:
- Gunakan 1 kg Telur ayam
- Sediakan 3 buah Labu siam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 15 bh Bawang merah
- Ambil 8 bh Bawang putih
- Sediakan 8 bh Cabe merah
- Siapkan 6 bh Kemiri
- Ambil 3 Ketumbar
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Ambil 500 ml Santan
- Ambil Bumbu lainnya :
- Gunakan 3 lembar Daus salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 btg Serai, geprek
- Ambil 2 bh Lengkuas
- Gunakan Secukupnya Garam gula penyedap
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Lontong
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:
- Parut labu dgn alat parutan ya biar ukurannya sama dsn menghemat waktu.
- Rebus telur hingga matang. Kupas kulit nya dan diamkan.
- Didihkan air dalam panci. Setelah setengah mendidih, masukkan labu. Di tempat yg berbeda, tumis bumbu halus di wajan kemudian masukkan bumbu lainnya. Setah itu tuang bumbu yg di tumis kedalam panci yg berisi rebusan labu. Masukkan santan. Aduk terus hingga matang jgn lupa test rasa. Terakhir masukkan telur yg sudah di rebus. Kalau sudah matang siap di santap dgn lontong dan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!