Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Ambil 1 mangkuk nasi
- Siapkan Secukupnya tepung sagu tani
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Rendam nasi semalaman,atau setidaknya 3-4 jam,lalu tiriskan,blender halus
- Haluskan bawang putih,garam,lada bubuk dan royco,kemudian masukkan ke dalam nasi yang sudah di blender,aduk rata
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga bisa di pulung,dan tidak lengket di tangan,buat adonan bulat memanjang seperti lontong,kemudian kukus hingga matang atau bisa juga di rebus
- Tes kematangan dengan menusuk adonan,jika sudah tidak ada yang lengket berarti sudah matang,tunggu dingin kemudian masukkan kulkas semalam supaya lebih padat dan mudah di iris
- Setelah semalaman adonan kerupuk bisa di iris tipis kemudian jemur hingga kering.Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
