Sedang mencari ide resep sambal matah sueger buanget yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah sueger buanget yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah sueger buanget, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah sueger buanget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal matah sueger buanget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah Sueger Buanget memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Matah Sueger Buanget:
- Gunakan 20-25 buah rawit merah
- Ambil 3 batang sereh sedang (ambil yg dalamnya ya)
- Siapkan 8-10 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 lembar daun jeruk uk. Sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Sediakan 1/2 buah air jeruk nipis
- Gunakan 30 ml minyak kelapa (boleh minyak sayur)
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Sueger Buanget:
- Cuci bersih dan iris tipis semua bahan (untuk daun jeruk buang tangkainya ya)
- Campur bahan dengan garam, gula dan totole.
- Campur dan bejek bejek dengan garpu sampai keluar sedikit air, kemudian koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah dirasa pas, panaskan minyak sampai benar benar panas.
- Kemudian campurkan bahan sambal dengan minyak dan aduk kembali.
- Beri perasan jeruk nipis dan kembali koreksi rasa. (Tingkat keasaman sesuai selera)
- Selamat menikmati. Pake telor ceplok aja udah dijamin enak deh ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Sueger Buanget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!