Anda sedang mencari inspirasi resep sambal soto/mie ayam/bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto/mie ayam/bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto/mie ayam/bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal soto/mie ayam/bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal soto/mie ayam/bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso:
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Ambil 200 ml air
Langkah-langkah membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang. Kemudian Rebus hingga empuk kurang lebih 5 menit setelah air mendidih. Matikan kompor
- Tiriskan, kemudian blender/ulek hingga halus
- Masak cabai yang sudah dihaluskan tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan kompor. Lalu Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau
- Sambal siap dipakai. Cocok untuk Mie Ayam, Soto maupun Bakso
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal soto/mie ayam/bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!