Anda sedang mencari ide resep sambal mattah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mattah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mattah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal mattah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal mattah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Mattah menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Mattah:
- Ambil 3 batang sereh
- Ambil 12 cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm gula pasir (boleh skip)
- Gunakan 1 sdt garam himslat
- Gunakan 2 sdm air perasa jeruk nipis
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara membuat Sambal Mattah:
- Iris bawang putih, sereh, cabe rawit merah. masukkan dalam 1 wadah. tambahkan gula pasir, garam, dan air perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak goreng, kemudian tambahkan bahan sambal, lalu aduk- aduk agak ditekan- tekan supaya bahan tercampur.
- Sambal mattah siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Mattah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
