Sedang mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering tempe menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering tempe:
- Gunakan 3 papan Tempe. Iris tipis sesuai selera
- Ambil Segenggam kacang tanah,
- Ambil 5 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 7 buah cabe merah/ rawit merah
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 mata asem jawa, seiris lengkuas, 1 lembar daun salam
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Goreng semua bahan hingga kering
- Didihkan air, gula merah, garam, asam, lengkuas, tunggu mendidih dan berserabut seperti rambut
- Cek rasa jika sudah pas dan air bumbu sudah seperti rambut, kecilkan api, masukkan bahan kering. Aduk sebentar dan matikan api.
- Kering tempe siap disajikan.
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
