Sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Sstt, bisa digunakan utk memanggang loh, di video ini Dini masak bikin kue kacang loh. Salah satu kue kering klasik yang digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Gunakan Bahan Kue
- Ambil 500 g Tepung terigu
- Siapkan 200 g Gula halus (boleh tambah)
- Ambil 250 g Kacang tanah
- Siapkan 300 ml Minyak sayur
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Vanili
- Gunakan Bahan Olesan
- Gunakan 1 Kuning telur
- Gunakan 2 sdm Madu
- Siapkan 1 sdm Minyak sayur
- Ambil Topping
- Sediakan Secukupnya Biji wijen (opsional)
Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri.
Cara menyiapkan Kue Kacang:
- Sangrai kacang hingga matang dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah agak hangat, kupas kulit arinya.
- Haluskan dengan blender atau diulek hingga menghasilkan tekstur yang diinginkan. Aku lebih suka agak bergerindil, jadi ada sensasi kriuk kriuk kacangnya saat dimakan.
- Campurkan Tepung terigu dan Kacang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan Garam dan Vanili. Aduk rata. Kemudian tambahkan Minyak sayur secara bertahap sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk.
- Masukkan Gula halus, aduk rata hingga adonan bisa dipulung/ dicetak.
- Siapkan bahan olesan. Campur semua bahan olesan, aduk rata. Sisihkan.
- Cetak adonan kue, kemudian tata pada loyang yang telah diolesi minyak. Olesi dengan Bahan Olesan, dan taburi dengan Biji Wijen. Pada tahap ini, bisa mulai panaskan ovennya yaa, agar nanti panasnya sudah stabil ketika akan memanggang kue.
- Panggang selama 40-45 menit dengan api sedang cenderung kecil jika menggunakan oven tangkring. Lubang atasnya juga dibuka yaa. Silahkan sesuaikan dengan oven masing-masing saja.
- Setelah matang, angkat, biarkan dingin, kemudian tata pada toples kedap udara. Kue Kacang renyah lumer siap dinikmati 😁
Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Kue Kacang merupakan salah satu sajian klasik yang tak pernah terlupakan saat lebaran! Kue kacang hijau di campur telur jadi kue enak. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
