Pepes Tahu Krupuk
Pepes Tahu Krupuk

Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu krupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu krupuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu krupuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu krupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu krupuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Krupuk memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Krupuk:
  1. Siapkan 10 buah tahu (hancurkan)
  2. Ambil 3 buah krupuk (hancurkan)
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdm gula putih
  7. Ambil 1 siung bawang bombay (cingcang kasar)
  8. Sediakan 2 siung bawang merah (potong² tipis)
  9. Sediakan Daun salam secukup nya
  10. Sediakan 2 btng sereh (potong² serong)
  11. Siapkan Daun pisang secukup nya
Cara menyiapkan Pepes Tahu Krupuk:
  1. Peras tahu yg sudah di hancurkan dgn menggunakan kain/lap bersih..
  2. Masukan tahu ke dlm wadah..
  3. Tambahkan krupuk yg sudah di hancurkan terlebih dulu.. telur, garam, kaldu bubuk, gula, irisan bawang merah dan bawang bombay, aduk sampai semua tercampur rata..
  4. Siapkan daun pisang yg sudah di sobek² sesuai dgn keinginan
  5. Taruh selembar daun salam dan 2 sdm adonan tahu dlm daun pisang, tambahkan potongan sereh
  6. Bungkus dan semat atas nya menggunakan lidi yg sudah di potong²/hekter.. lakukan terus sampai adonan pepes tahu habis..
  7. Kukus pepes tahu kurang lebih selama 15 menit sampai matang
  8. Pepes tahu krupuk siap tuk di hidangkan.. 🤗😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Krupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!