Lagi mencari ide resep nasi daun jeruk & chicken crispy skin sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk & chicken crispy skin sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi daun jeruk & chicken crispy skin sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi daun jeruk & chicken crispy skin sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi daun jeruk & chicken crispy skin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Daun Jeruk & Chicken Crispy Skin Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Daun Jeruk & Chicken Crispy Skin Sambal Matah:
- Siapkan 500 gr kulit dada ayam
- Gunakan bumbu dasar putih 1-2sdm (lihat resep bumbu dasar saya)
- Gunakan 2-5 siung bawang putih
- Siapkan 7-15 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 sdm minyak goreng
- Ambil 1-2 sdm margarin
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 3-5 porsi nasi
Cara membuat Nasi Daun Jeruk & Chicken Crispy Skin Sambal Matah:
- Bersihkan dan potong-potong kulit selebar telapak tangan, cuci dan tiriskan, gunakan piranti anti lengket, masukan semua kulit, setelah mulai berubah warna beri bumbu dasar putih dan sedikit garam, masak terus aduk hingga kuning keemasan, angkat tiriskan akan renyah naturally, minyak ayamnya bisa disimpan buat bakar sate hehehe😋
- Siangi, geprek dan cincang bawang putih, iris tipis daun jeruk dan buang tulang daunnya, tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga berubah warna dan wangi, masukan irisan daun jeruk
- Setelah daun jeruk layu, masukan nasi aduk rata, setelah panas dan rata, matikan api lalu masukan margarin, aduk rata, cek rasa, beri garam bila kurang terasa, hidangkan dengan chicken crispy skin yang diberi sambal matah dan lauk lain sesuai selera😋ajiiiib nikmeh alhamduliLlah
- Saya hidangkan Nasi Jeruk dan Chicken Crispy Skin Sambal Matah juga pakai Daging Balado
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi daun jeruk & chicken crispy skin sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
