Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sambal Matah:
- Siapkan 10 butir bakso sapi
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 5 butir cabe rawit
- Ambil 2-3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 biji jeruk nipis
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 gula
- Siapkan 1/4 garam
Cara menyiapkan Bakso Sambal Matah:
- Siapkan bahan sambal matah. Cuci cabe dan bawang, iris tipis-tipis. Lakukan juga pada serai dan daun jeruk, iris tipis. Jangan lupa daun jeruknya tanpa batang
- Taruh seluruh bahan di atas ke dalam wadah. Beri perasan jeruk nipis, aduk-aduk. Lalu beri garam dan gula, aduk-aduk lagi sambil ditekan-tekan
- Panaskan minyak, lalu tuangkan 2 sdm minyak goreng kedalam sambal. Lalu aduk sambil ditekan
- Untuk bakso. Potong menjadi 2 bagian lalu goreng hingga sedikit kering. Angkat dan tiriskan
- Tumis sambal matah, lalu masukkan bakso goreng. Aduk-aduk hingga rata dan matang
- Angkat dan sajikan. Bakso goreng sambal matah siap disantap. Selamat mencoba 💚
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
