Bakso Aci Kuah Pedas
Bakso Aci Kuah Pedas

Lagi mencari ide resep bakso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso aci kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Aci Kuah Pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Aci Kuah Pedas:
  1. Siapkan Bahan Adonan
  2. Ambil 3 sdm tepung kanji
  3. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  4. Siapkan secukupnya Air
  5. Sediakan 1 lonjor daun bawang (bisa skip)
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 buah cabe rawit
  9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  12. Ambil Bumbu kuah
  13. Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
  14. Sediakan 4 buah cabe rawit
  15. Ambil Sejumput merica bubuk
  16. Ambil Sejumput Garam
  17. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
  18. Siapkan 1/2 sdt bubuk cabai
  19. Gunakan 1 butir telur untuk pelengkap kuah
Cara menyiapkan Bakso Aci Kuah Pedas:
  1. Campur bahan adonan dan bumbu halus jadi satu
  2. Uleni adonan hingga kalis dengan cara menuangkan air sedikit sedikit, jangan sampai adoanan terlalu lembek. Kemudian bentuk menjadi bulatan kecil kecil
  3. Panaskan wajan, kemudian tumis bawang cincang, setelah harum, masukkan air, dan bumbu kuah lainnya ke wajan, masukkan bakso aci, dan telur, rebus hingga telur matang. Bakso aci siap di santap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso aci kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!