Sedang mencari ide resep bakso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso aci kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Aci Kuah Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci Kuah Pedas:
- Sediakan Bahan Adonan
- Siapkan 3 sdm tepung kanji
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 lonjor daun bawang (bisa skip)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu kuah
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Ambil Sejumput Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bubuk cabai
- Sediakan 1 butir telur untuk pelengkap kuah
Cara menyiapkan Bakso Aci Kuah Pedas:
- Campur bahan adonan dan bumbu halus jadi satu
- Uleni adonan hingga kalis dengan cara menuangkan air sedikit sedikit, jangan sampai adoanan terlalu lembek. Kemudian bentuk menjadi bulatan kecil kecil
- Panaskan wajan, kemudian tumis bawang cincang, setelah harum, masukkan air, dan bumbu kuah lainnya ke wajan, masukkan bakso aci, dan telur, rebus hingga telur matang. Bakso aci siap di santap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
