Lagi mencari ide resep tempe mendoan daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Tempe Mendoan daun jeruk siap dinikmati selagi hangat bersama cabai rawit atau sambal kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendoan Daun Jeruk:
- Siapkan Bahan Utama :
- Sediakan 1/2 papan tempe, iris tipis
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 5 sdm terigu
- Sediakan 5 sdm kanji
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
Tempe Mendoan daun jeruk siap dinikmati selagi hangat bersama cabai rawit atau sambal kecap. Yuk jadi tamu istimewa Allah di Tanah Suci dengan temukan paketnya cuma di Umroh.com! Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Langkah-Langkah Pembuatan Tempe Mendoan: Sebelumnya iris tempe menjadi tipis-tipis.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Daun Jeruk:
- Campur bumbu halus dengan tepung dan irisan daun jeruk, beri air agar sesuai dengan kekentalan yang diinginkan
- Celup irisan tempe dalam tepung, goreng setengah matang saja. Angkat lalu tiriskan
- Sajikan
Selanjutnya iris kecil-kecil daun bawang dan daun jeruk. Untuk daun jeruk, sebelum mengirisnya buang pungung daun terlebih dahulu. Haluskan bumbu tepung mendoan yang terdiri dari kunyit. Seperti tempe goreng, tempe mendoan, oreg tempe, kering tempe, keripik tempe, burger tempe, dan masih banyak lagi. Nah, kali ini GenPI.co akan memberikan resep tempe mendoan yang pas dinikmati saat hujan tiba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!