Sedang mencari inspirasi resep mujair goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mujair goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mujair goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair Goreng Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mujair Goreng Sambal Matah:
- Gunakan 1 ekor ikan mujair
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 tangkai sereh ambil bagian putih saja
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (skip)
- Sediakan 1/2 blok terasi instan (skip)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sendok minyak panas
Langkah-langkah menyiapkan Mujair Goreng Sambal Matah:
- Bersihkan semua bumbu, I Dan goreng ikan
- Iris-iris cabe bawang dan sereh, kemudian siram dengan minyak panas gorengan ikan, tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Taburkan sambal matah ke atas ikan mujair yg sudah Di goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujair goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!