Lagi mencari ide resep ikan dencis sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dencis sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dencis sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan dencis sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan dencis sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Dencis Sambal Matah memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Dencis Sambal Matah:
- Siapkan 5 ekor ikan dencis
- Ambil 6 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 2 biji cabe ijo
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet terasi
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng panas
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Ikan Dencis Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan dencis. Beri perasan 1/2 buah jeruk nipis. Goreng sebentar (ngga sampe kering)
- Iris bawang,cabe,tomat dan serai.
- Nyalakan kompor, tumis terasi dg minyak agak banyak. Saat minyak benar' panas matikan kompor. Masukkan bumbu iris ke dalam kuali. Beri garam dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- Tuangkan sambal matah ke atas gorengan ikan dencis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Dencis Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
