Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar no soda empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar no soda empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar no soda empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar no soda empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus mekar no soda empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk:
- Sediakan 250 gr tepung pro rendah
- Sediakan 200 gr gula pasir halus
- Gunakan 200 ml air matang suhu ruang/ susu cair
- Ambil 2 btr telur uk sedang
- Gunakan 1/2 sdt vanilla pasta
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt TBM
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan
- Ambil sesuai selera pewarna makanan
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar No Soda Empuk:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan ke wadah, semua bahan kecuali TBM dan pasta pandan juga pewarna, mixer dulu kecepatan rendah biar terigunya ga berhamburan ya bunda sebentar saja,lalu mixer kecepatan tinggi (me :speed 4)
- Setelah 5 menit dan gula larut, masukkan TBM mixer sampai mengembang dan kental berjejak. jangan terlalu lama mixing ya bunda, cukup sampai adonan kental berjejak, soalnya kalau kelamaan adonan bakal jadi agak cair
- Wat pemberian pasta atau pewarna makanan bisa sesuai selera ya bunda. kalau saya adonan dibagi 3. lebih banyak adonan pasta pandannya, favoritnya aa sholeh, hijau.hehe…untuk adonan warna merah rose nya,kesukaan neng cantiq…diambil sekitar 20 sdm, kalau yang putihnya dikit ajah., sesuai selera kiddoz sama bunda aja ya bunda, bisa lebih di variasikan untuk warna biar lebih cantik bolu kukusnya
- Masukkan ke panci kukusan yang sudah dididihkan sebelumnya. pastikan sudah mendidih airnya ya bunda, jangan sampai air mengenai saringan kukusan juga tutup panci harus dialasi kain /lap bersih agar uap air tidak menetes ke adonan,nanti bantat alias ga mekar bolu kukusnya. biar mudah masukkan adonan ke piping bag biar ga belepotan ya bunda…susun sesuai selerA ya wat warnanya…
- Kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung besar. jangan diintip ya bunda kukusannya..hehe, setelah matang dinginkan di cooling rack. dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar no soda empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
