Sedang mencari inspirasi resep ikan asin tumbuk sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tumbuk sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tumbuk sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin tumbuk sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kalau kurang jelas silahkan komen yaa nanti di jawab di kolom komentar 😊😊. . . .#DapurMbih #tutorial #masak #simple. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Angkat ikan asin dari wajan, lalu tumbuk kasar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin tumbuk sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah:
- Siapkan 2 ekor Ikan Asin
- Siapkan 10 biji Cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Serai
- Sediakan 1 buah Jeruk limau
- Ambil 1/4 sdt Himalaya salt
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
Namun kini sambel matah tidak hanya sekedar makanan berbahan dasar seafood, namun juga. ikan kembung sambal matah yang enak Hallo bunda, saya akan membagikan Video ikan kembung Resep Ikan kembung sambal matah Tumbuk juga teri tetapi jangan terlalu lumat. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?
Cara menyiapkan Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan asin, lalu rendam. tiriskan dan potong sesuai selera
- Panaskan minyak lalu goreng ikan asin pakai api kecil. Tujuannya supaya lebih garing. Kalau pakai api besar takut gosong dan tdk bisa ditumbuk
- Iris cabe dan kawan2nya. Satukan dalam mangkok. Beri garam, kaldu bubuk dan perasan jeruk, lalu tuang minyak panas bekas menggoreng ikan asin
- Angkat ikan asin lalu tumbuk kasar kemudian campur cabe dan ikan asin, aduk rata
- Siap sajikan dengan nasi panas
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Kalau biasanya ikan asin cuma digoreng saja, Hipwee Tips punya kreasi olahan ikan asin yang bisa kamu coba di rumah. Selain awet, ikan asin Masukkan ikan asin goreng, aduk hingga tercampur rata. Kamu bisa menghaluskan ikan asin sebelum dicampurkan ke dalam sambal agar lebih mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin tumbuk sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!