Sedang mencari inspirasi resep ayam asap sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asap sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam asap sudah pasti beda rasanya lalu di siram dengan sambal matah. waahhh cocok dengan nasi panas, bisa bisa nambah lagi dan lagi dan lagi. mmm enak. Bulan Ramadhan sudah dekat - sudah waktunya nih ngumpulin ide masakan untuk keluarga. Ade Putri dari Kedai Aput berbagi resep ayam panggang dengan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asap sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asap sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asap sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam asap sambal matah menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam asap sambal matah:
- Sediakan 1/2 bagian dada ayam asap iris tipis-tipis
- Sediakan 1 sendok makan extra virgin olive oil
- Ambil 1/2 bagian buah nanas segar kupas potong dadu
- Ambil 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 7 buah cabai rawit potong potong
- Ambil 4 siung bawang merah potong dadu
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Cara memasak: Ayam dibersihkan dengan menggunakan air hangat, tambahkan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Jika ayam dan sambal matah sudah siap, sajikan dan siap untuk disantap. Bahan pelengkap hidangan : Sambal matah. Cara memasak ayam betutu dengan daun singkong : Bersihkan ayam yang sudah dipotong dengan air hangat, dan tambahkan perasan.
Cara membuat Ayam asap sambal matah:
- Panaskan fry pan… Tuang olive oil… Masuk kan daging ayam asap… Tumis sebentar.
- Setelah itu.. selagi panas masuk kan bawang merah, aduk aduk berikut bahan yang lain, nanas tomat, cabai rawit potong,gula dan garam… Koreksi rasa…
- Sajikan di piring saji… Siap dinikmati 😊😊
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Bisa sambal matah, lu'at atau sambal botol sebagai pelengkap. Dijamin makanmu akan jadi lebih lahap. Nah demikian cara pembuatan ayam asap, kalau kamu merasa prosesnya terlalu lama tapi ingin menikmati ayam asap atau se'i ayam, kamu bisa memesannya di Sahid T-More dengan harga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asap sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
